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코스트코 방문 예정이시라면..집에서 피자 만들기 위해 모짜렐라치즈(피자치즈)를 구매하시고 싶으시다면. .이 치즈 꼭 한번 사보세요. 바로 컬크랜드 몬트리잭 치즈인데요...1. 코스트코 컬크랜드 몬트리잭 치즈껍질 벗겨보니 정말 뽀얀 벽돌같아서 벽돌치즈라고 하나봐요. 2. 몬트리잭 치즈 추천 이유 제가 이 치즈를 추천하는 이유는 가지가 있는데요..1. 가공치즈가 아닌 자연치즈라서몬트리잭 원재료들을 살펴보면요. 살균우유, 치즈컬쳐, 정제소금, 우유응고효소를 사용했어요. 여기서 잠시..치즈컬쳐는 미생물을 발효하여 우유를 치즈로 만들게 하는 치즈 유산균이구요..(컬쳐가 문화라는 뜻도 있지만 발효하다라는 의미도 있어요)우유응고효소는 치즈제조과정에서 우유를 치즈로 응고시키는 것이라고 이해하면 되요.^^피자치즈는 가..

코스트코 둘러보다 보면 이국적인 식재료들 보게 되는데요.. 여기 판매하는거니 먹을 수 있는 건 맞긴한데 대체 어떤 맛이고 또 어떻게 먹는건지? 궁금할때가 많아요.. 코스트코는 기본 만원대가 넘는 가격이다보니 호기심에 사봤다가 다 버리는건 아닌가 싶고.. 누가 자세히 말해주면 참 좋으련만.. 하지만 먹는것도 경험 아니겠어요? 그래서 제가 먼저 경험해보고 알려드릴께요^^ 1. 컬크랜드 그린올리브: 스페니쉬 퀸 올리브 보이세요? 올리브 안에 빨간색? 저는 토마토인가 했는데 파프리카였어요.. 뒤에 원재료명에 보니 피망이라고 쓰여있더라구요. 하나하나 올리브안에 끼워 넣느라 신경썼겠구나 했어요. 2. 좀 더 맛있게 먹는 법 뚜껑을 따고 하나 맛보면..... 짜요.. 솔직히 많이 짰어요.. 저장식품이라 정제소금에 담..

술을 별로 좋아하지 않던 제가 위스키에 빠졌어요.. 위스키가 너무 맛있다는 말을 많이 들어서.. 뭐가 맛있다는거지? 과거 내가 마셔본 위스키 맛은 훅~ 올라오는 특유의 독한 알콜맛으로 두번 마시고 싶지않은 기억이었는데.... 뭔가 내가 모르는 것이 있나? 하는 생각에 위스키 맛에 대한 도전해봅니다. 잭다니엘 테네시 애플이예요. 잭디니엘 허니 맛은 작은병으로 편의점에 만원대에 살 수 있는데 애플은 큰병으로만 팔더라구요. 보통 750ml에 5만원대라고 들었는데 코스트코에서 1L에 59000원하길래.. 맛에 대한 호기심을 못 이기고 1L짜리를 샀어요.. 저는 커피잔에 얼음 넣고 살짝 부어 맛을 봅니다. 위린이는 전용 위스키잔이 없어요.. 우리집에 가장 많은게 커피잔인듯.. (도자기페인팅하면서 커피잔만 주구장창..

저는 카페 음료를 주문하기 전에 당 함량을 살펴보고있는데요... 요즘 인스타에서 잘 알려진 운동하시는 아놀드홍이라는 분이 제시한 스타벅스 녹차푸라푸치노 맞춤 주문 레시피를 저도 주문해봤어요.. 운동하시는 분이라 최대한 당은 제외하고 살이 찌지않는 레시피라는 믿음으로 한번 소개해볼께요^^ 1. 인스타에서 핫한 아놀드홍 스타벅스 녹차푸라푸치노 레시피 1. 벤티사이즈 2. 클래식 시럽 빼기 3. 두유 선택 4. 말차 4스푼 추가 5. 휘핑크림 에스프레소 많이 6. 돔 리드 색깔보세요? 예쁘죠? 완전 맛있겠어요.. 제가 주문할때는 에스프레소 휘핑크림이 일시단종이라 일반 휘핑 양 좀 적게 주문했어요. 2. 맛 리뷰 아~~ 배불배불~~ (1) 클래식시럽은 빼는건 best 우선 클래식 시럽을 다 빼서 말차의 맛이 제..