베럴 초이스, 베럴 라이프

코스트코 둘러보다 보면 이국적인 식재료들 보게 되는데요.. 여기 판매하는거니 먹을 수 있는 건 맞긴한데 대체 어떤 맛이고 또 어떻게 먹는건지? 궁금할때가 많아요.. 코스트코는 기본 만원대가 넘는 가격이다보니 호기심에 사봤다가 다 버리는건 아닌가 싶고.. 누가 자세히 말해주면 참 좋으련만.. 하지만 먹는것도 경험 아니겠어요? 그래서 제가 먼저 경험해보고 알려드릴께요^^ 1. 컬크랜드 그린올리브: 스페니쉬 퀸 올리브 보이세요? 올리브 안에 빨간색? 저는 토마토인가 했는데 파프리카였어요.. 뒤에 원재료명에 보니 피망이라고 쓰여있더라구요. 하나하나 올리브안에 끼워 넣느라 신경썼겠구나 했어요. 2. 좀 더 맛있게 먹는 법 뚜껑을 따고 하나 맛보면..... 짜요.. 솔직히 많이 짰어요.. 저장식품이라 정제소금에 담..

요리하는 여유가 있는 주말 빡빡한 평일... 주말을 하루 앞둔 금요일예요... 주말이 다가오고 있어서 위안이 되는 오후 조금 여유가 생겨서 나의 입을 즐겁게 해준 주말에 한 요리(내 나름에...)를 올려볼까해요~^^ 평일은 바빠서 나에게 온전히 집중할 수 없기에 되도록이면 주말을 알차고 행복하게 보내려고 노력하고 있어요. 사서 먹는 음식도 좋지만 평일엔 직장에 있으면서 늘 사먹잖아요. 주말만큼은 여유롭게 나를 위해 몸을 편안하고 즐겁게 해주는 음식을 먹고 싶었어요.​ 특별한 요리능력이 필요하지 않은 심플한 올리브 훈제연어 샐러드예요.. ​ 마트에서 구입한 훈제연어에 돌나물을 올리고, 사이드로 삶은 감자하나 그리고 플리마켓에서 구입한 올리브절임을 소스 대용으로 올렸더니 음.... 맛이 최고예요...!! 플..

술을 별로 좋아하지 않던 제가 위스키에 빠졌어요.. 위스키가 너무 맛있다는 말을 많이 들어서.. 뭐가 맛있다는거지? 과거 내가 마셔본 위스키 맛은 훅~ 올라오는 특유의 독한 알콜맛으로 두번 마시고 싶지않은 기억이었는데.... 뭔가 내가 모르는 것이 있나? 하는 생각에 위스키 맛에 대한 도전해봅니다. 잭다니엘 테네시 애플이예요. 잭디니엘 허니 맛은 작은병으로 편의점에 만원대에 살 수 있는데 애플은 큰병으로만 팔더라구요. 보통 750ml에 5만원대라고 들었는데 코스트코에서 1L에 59000원하길래.. 맛에 대한 호기심을 못 이기고 1L짜리를 샀어요.. 저는 커피잔에 얼음 넣고 살짝 부어 맛을 봅니다. 위린이는 전용 위스키잔이 없어요.. 우리집에 가장 많은게 커피잔인듯.. (도자기페인팅하면서 커피잔만 주구장창..

저는 카페 음료를 주문하기 전에 당 함량을 살펴보고있는데요... 요즘 인스타에서 잘 알려진 운동하시는 아놀드홍이라는 분이 제시한 스타벅스 녹차푸라푸치노 맞춤 주문 레시피를 저도 주문해봤어요.. 운동하시는 분이라 최대한 당은 제외하고 살이 찌지않는 레시피라는 믿음으로 한번 소개해볼께요^^ 1. 인스타에서 핫한 아놀드홍 스타벅스 녹차푸라푸치노 레시피 1. 벤티사이즈 2. 클래식 시럽 빼기 3. 두유 선택 4. 말차 4스푼 추가 5. 휘핑크림 에스프레소 많이 6. 돔 리드 색깔보세요? 예쁘죠? 완전 맛있겠어요.. 제가 주문할때는 에스프레소 휘핑크림이 일시단종이라 일반 휘핑 양 좀 적게 주문했어요. 2. 맛 리뷰 아~~ 배불배불~~ (1) 클래식시럽은 빼는건 best 우선 클래식 시럽을 다 빼서 말차의 맛이 제..

요즘 청귤이 많이 나는 시기죠? 청귤은 딱 요 시기에만 나오고 안 나오는거라 딱 이 시기에 청귤청을 담으셔야해요. ​ 청귤이 비타민도 많고 혈관도 건강해주고 면역력도 강화시켜준데요.. ​ 추운 겨울 따뜻한 청귤차 한 잔 즐기는 그 날을 위해 가을 김장하듯 청귤청 담아보시는건 어떠세요? 너어~무 쉬워서 많이 담으셔서 선물하시면 받으시는 분들 많이 감동하십니다. ​ 그럼 같이 한번 만들어보실까요? ​ 1. 재료준비 청귤청 5kg, 자일로스설탕1kg 2봉지, 유리병, 과일전용세척제, 굵은소금, 양푼이 큰 것, 칼 ​ 저는 쿠팡에서 청귤청 5kg를 주문해써요. 건강을 생각해서 좀 덜 흡수되는 자일로스 설탕을 썼구요. 청귤청 5kg에 자일로스 1kg 짜리 두 봉지 사용하고 쪼금 남았어요. ​ 밀폐 유리병도 새 것..